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屠宰工器具的差異性

瀏覽次數:89發布日期:2023-11-10

屠宰工器具是目前在屠宰行業不可替代的一部分產品,但是當我們面對多樣化的產品時,又應該做出什么樣的選擇呢?

今天就給大家講講目前國內幾款屠宰工器具的差異性

1,開肛器/雕圈

這款設備目前來說在國內還是以進口的為主,主要以美國和德國的,國產還是比較少,在市面上面比較少見,針對于這兩款設備  主要的差異還是在后期保養的維護成本上,配件的差異性和設備穩定性

2,劈半鋸

這款設備是目前大部分屠宰場必要的一部分,目前這個設備也是差異化比較大的,市面上主要流通的以德國 ,美國,型號規格比較固定,國產類型,及廠家比較多,因此也是許多客戶比較頭疼的。主要是以肉沫損耗,鋸條損耗,工人使用效果,劈半速度,以及劈半效果去進行選擇,設備前期成本國產的在3-5萬。進口設備在7-9萬整體來說差別不是特別大,但是經過對客戶的回訪調查顯示,70%以上的客戶,在屠工器具這塊還是會選擇進口產品,保障生產效益15%的客戶因資金或前期預算以及工廠規模進而選擇國產代替。剩下的客戶則是對這工器具沒有太大概念,對產品要求及生產環境要求不同。大家在選擇過程中,可以多詢問市場上的行業變化,以及客戶反饋。在滿足自身生產的情況下,保質,安全穩定的生產出放心食品,選擇合適的工具必定可以事半功倍。工欲善其事必先利其器

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